令和最初の新米です!新米入荷です! まずは例年通り佐賀県産七夕こしひかりです。今年は実がしっかり入っているのでかためな食感です。水加減は控えないで炊いた方が美味しかったです。 そして関東一番乗りは千葉県のふさおとめです。こちらは通常の水加減だと少しやわらかい食感でした。甘みはほどよくありますよ。 どちらにしてもやはり新米は出たてを食べるに限ります。ぜひ!
新米入荷です! まずは例年通り佐賀県産七夕こしひかりです。今年は実がしっかり入っているのでかためな食感です。水加減は控えないで炊いた方が美味しかったです。 そして関東一番乗りは千葉県のふさおとめです。こちらは通常の水加減だと少しやわらかい食感でした。甘みはほどよくありますよ。 どちらにしてもやはり新米は出たてを食べるに限ります。ぜひ!