こちらの小型精米機くんが働きます！ なので少量でもかまいません。1キロでもできますよ。 精米賃は1キロ４０円、３０キロまとめてなら１０００円で承ります。 お気軽にどうぞ！

これが新しい看板の分づき精米見本看板です。 上には各分づきの写真が載っていて、下は米屋の前掛けをイメージしたデザインとなっております。 なかなかいいと思うのですがなにせ軽いもので、ちょっと風が吹くとバターンと倒れてしまいます。 晴れて風のない日が出番となります。...

字が難しい。。。 青森県初の特A米「青天の霹靂」入荷いたしました。 売りはもちろん青森初の特A米ということになるんですが、 食感はやわらかめのあっさり味です。 やさしい甘さが感じられる上品な味わいです。 ちなみに霹靂は稲妻のこと。 「稲」の「妻」。...

これがその「極しゃもじ」（きわみ）です。 もう説明は不要というほど使いやすいです。 お弁当屋さんで一つ使ってもらったらこれ以外誰も使わなくなったと言われました(笑)。 ポイントは３つ。 １　ごはんがくっつかない ２　エッヂが薄いのでごはんにさくっと入る...

ただいま大人気、もち麦入荷しました！ 水溶性食物繊維がたくさん入っているそうで、 ダイエット、腸内環境の向上、美肌効果、便秘の改善などに良いそうです。 食感は麦が粒のままなので、非常にプチプチ感があります。 これがまたくせになりそうでしかもおいしい・・・。...

と言ってももう１２日・・・。ごめんなさい、遅くなりました。 というわけで、 本年もよろしくお願いいたします！ 昨年末から始めたこのブログ、今年もたくさん書きたいです。 お正月っぽい写真載せときます。

新潟から登場しました新之助ももうすぐ完売致します。 今年は数量限定での流通なので28年産は入荷致しません。 また来年の新米を米屋と共に待ちましょう。 来年は玄米で入ってくる予定なので、 つきたてほやほやをお届けできると思います。 お楽しみに！

宮城県からいただきました販促品です。 「折りたたみ式水切りザル」です。 硬めのゴム製でその名の通り折りたためます！ かさばらない！ 一家におひとついかがでしょうか。 お米お買い上げでひとつプレゼントです。ぜひ。

そして今日も生産者さんがお見えになりました。 昨年の米食味鑑定コンクール金賞を受賞した水野尚哉さんです！ 若くてカッコイイ！！ ３３歳だそうです。こんなに若い人が一生懸命おいしいお米を作って くれているということが嬉しい限りです。 美味しいだけじゃなく体にいいお米なんです！...

昨日、福島県田村市の農家さんが来店されました。 総勢20人！！テレビの撮影と間違われました(笑)。 「自分の作った米がこうして名前が見える形で売られているのが 嬉しい」とこちらも嬉しいお言葉を頂きました。 大事に販売させて頂きます。