ふくしま１００%桃ジュース！
JAふくしま未来より１００%桃ジュースが届きました！ １００%の桃ジュースなんて飲んだことあります！？ 私生まれて初めて飲みましたが、う、うまい！！！ 甘すぎず、さらっとしていて桃の味がとってもします。 考えてみたら桃１００%なんて贅沢ですよね・・・。...
みずほ生産者グループさんご来店！
先日、山形県庄内のみずほ生産者グループのみなさんにご来店いただきました！ 無農薬栽培米や減農薬栽培米などこだわりのお米を栽培されてるみなさんです。 やはり手をかけて育てているお米は味が全然違います。 お米の粒にもあらわれていて、粒張りがよく光沢があります。...
あけましておめでとうございます！！
あけましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。 ２４日も経ってしまいましたが今年も元気に米店ブログ参ります。 よろしくお願いします！！
村岡さんの会津特栽コシヒカリ入荷！！
毎年お世話になっている福島県喜多方市の村岡泉さんのコシヒカリ、 「会津喜多方特別栽培米コシヒカリ」入荷しました！ 特別栽培米とは、県が定める慣行栽培に対して農薬と化学肥料を5割以下で栽培する というものです。 ちなみに村岡さんのお米は農薬5.6割減、化学肥料6.1割減のお米...
今年も七〇八米入りました！
今年も第17回米食味分析鑑定コンクール金賞受賞の 長野県飯山市の水野尚哉さんが作る、 「七〇八米」入荷しました！ 下の写真は去年当店に来ていただいた時の様子です。 相変わらずいいお米です。とにかく粒がぷりっぷりです。 表面がつるつるしてて非常に舌触りがいいんです。...
幸子さんの幸せこまち入荷しました！
秋田県大潟村のこだわりあきたこまちの生産者、 斉藤幸子さんの「幸せこまち」入荷しました！ 今年も粒がいい！ いいというのは、粒が大きく張りがあって粒ぞろいが良いという意味です。 今年の天候でもここまでもってくるのだからさすがとしか言えません。...
米店米がんばりました。
お米入りました！ 触るとしっかり硬くて小さいながらもお米が入ってる模様です。 日照は少なく栄養も少ないこの環境でよくがんばりました。 さすがに食べるほどはありませんのでいけるところまで店頭に飾りたいと思います。
多古米コシヒカリあります！
だいぶ遅くなってしまいましたが９/１０に多古米コシヒカリ入荷しました！ 少ししらた米（白いお米）が散見されますので見た目はもう一歩ですが、 味は大丈夫でした。やわらかめのモチモチした仕上がりになってます。 「お求めやすい価格でもちもちしたお米」ならこれがおすすめです！
南魚沼湯沢町米仕入れ
毎年お世話になっている、新潟県南魚沼郡湯沢町にコシヒカリの仕入れに 行ってきました！ 生産者の冨沢悦夫さんです。 私もパシャリ。 黄金色の田んぼと後ろには岩原スキー場が見えます。 まさに山に囲まれた盆地というのがわかりますね。...
多古米ふさこがね入荷！
多古米のトップバッター、ふさこがね入荷しました！ ８月の低温にも負けず、粒が大きく食べ応えのあるお米に仕上がっています。 千葉県など関東の早場米は比較的影響を受けずに育ったようです。 どうぞご賞味ください！
